Стерилизация маникюрных инструментов по СанПиН: пошаговая схема
Стерилизация маникюрных инструментов по СанПиН — это не одна кнопка на сухожаре, а цепочка из нескольких этапов. Пропустили хотя бы один — и весь процесс теряет смысл: грязный или влажный инструмент в стерилизаторе стерильным не станет. Разберём схему по шагам: что ожидают увидеть на проверке и, главное, как она реально защищает вас и клиента.
Что говорит СанПиН 3.3686-21
Базовый документ для мастера — СанПиН 3.3686-21 «Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней». Он описывает, как обрабатывать многоразовые изделия, которые контактируют с кровью или могут повредить кожу. Кусачки, ножницы, пушеры, фрезы — всё это как раз такой инструмент.
Суть простая: каждый многоразовый инструмент после клиента проходит полный цикл обработки и попадает к следующему клиенту стерильным. Методы стерилизации — воздушный (сухожар) или паровой (автоклав). Конкретные режимы задаёт инструкция к вашему оборудованию и к дезинфицирующему средству, на них и ориентируйтесь.
4 этапа обработки инструмента пошагово
1. Дезинфекция
Сразу после процедуры инструмент погружают в раствор дезинфицирующего средства. Не откладывайте на вечер: засохшие остатки кожи и крови потом плохо отмываются.
- Используйте средство, в инструкции которого есть режим для обработки инструментов (часто — с совмещённой предстерилизационной очисткой).
- Раскройте кусачки и ножницы, чтобы раствор попал в шарнир.
- Инструмент должен быть полностью покрыт раствором.
- Время экспозиции и концентрацию берите строго из инструкции к средству.
- На ёмкости — название средства, концентрация, дата приготовления.
2. Предстерилизационная очистка (ПСО)
Задача этапа — убрать всё, что осталось на поверхности: белковые загрязнения, жир, остатки дезсредства. Если средство позволяет совместить дезинфекцию и ПСО, это делают в одном растворе, а потом механически чистят каждый предмет.
- Щёткой проходите рабочие кромки, шарниры, насечку фрез.
- Фрезы чистят отдельно, щёткой для фрез, иногда с ультразвуковой мойкой.
- Затем ополаскивают проточной водой, а после — дистиллированной, если это требует инструкция средства.
Качество ПСО проверяют пробами на остатки крови и моющего средства (например, азопирамовая проба). В кабинете мастера это делают выборочно, по графику, и записывают результат в журнал.
3. Сушка и упаковка
Влажный инструмент в сухожар не кладут: вода мешает прогреву и оставляет на металле следы. Высушите каждый предмет полотенцем или на чистой салфетке.
Дальше — упаковка. Для сухожара обычно используют крафт-пакеты для воздушной стерилизации с индикатором.
- Один пакет — один набор на одного клиента.
- Кусачки и ножницы кладут в приоткрытом положении.
- Пакет запечатывают по инструкции: загибом краёв или термосваркой.
- На пакете пишут дату стерилизации.
4. Стерилизация
Пакеты раскладывают в сухожаре в один слой, не впритык друг к другу, чтобы горячий воздух свободно проходил. Запустите режим по инструкции к стерилизатору. Время стерилизации отсчитывается с момента, когда камера вышла на заданную температуру, а не с момента включения.
После цикла проверьте индикатор на пакете: изменил цвет — режим пройден. Не изменил — пакет вскрывать при клиенте нельзя, инструмент идёт на повторную обработку.
Подробно про режимы, выбор сухожара и крафт-пакеты — в статье «Сухожар для маникюрных инструментов».
Хранение стерильных инструментов
Стерилизация закончилась, но цикл ещё не завершён. Запечатанные пакеты хранят в чистом закрытом шкафу или контейнере, отдельно от грязного инструмента. Срок, в течение которого инструмент в пакете считается стерильным, указывает производитель упаковки — смотрите инструкцию к вашим пакетам.
Если стерилизовали без упаковки, инструмент используют сразу, сделать запас так не получится. И ещё момент, который клиенты ценят: вскрывайте пакет при человеке. Это лучшее доказательство, что вы работаете чисто.
Не забывайте про журнал. Туда записывают дату, режим, количество пакетов и результат по индикаторам. На проверке журнал — ваш аргумент.
Почему шариковый стерилизатор не стерилизует
Шариковый (гласперленовый) стерилизатор — кварцевые шарики, нагретые до высокой температуры, в которые на несколько секунд опускают рабочую часть инструмента. Выглядит солидно, но стерилизацией это не считается.
- Прогревается только кончик, а шарнир и ручки — нет.
- Нет упаковки: инструмент сразу контактирует с воздухом и поверхностями.
- Нет контроля режима и индикаторов, подтвердить результат нечем.
В требованиях к обработке инструментов шариковые стерилизаторы не являются средством стерилизации. Если он у вас есть, можно оставить как вспомогательный прибор, но основной цикл — только сухожар или автоклав.
Почему духовка, кипячение и ультрафиолет — не по нормам
Самые частые вопросы у новичков, особенно у тех, кто работает дома.
Духовка. Термометр бытовой духовки врёт, температура в разных точках камеры разная, таймера выдержки и контроля нет. Вы не можете подтвердить, что режим пройден. Плюс инструменты рядом с продуктами — отдельная история.
Кипячение. Температура кипения воды — около 100 °C. Этого недостаточно для стерилизации, часть микроорганизмов и их споры переживают такую обработку.
Ультрафиолетовые «стерилизаторы». УФ-камера подходит разве что для хранения уже чистого инструмента, но стерильным его не делает: свет не проникает в шарниры и насечку.
Спирт, протирка салфеткой. Это в лучшем случае быстрая обработка поверхности, но не дезинфекция по режиму и тем более не стерилизация.
Частые ошибки мастеров
- Кладут в сухожар инструмент без ПСО — нагар и загрязнения «запекаются».
- Отсчитывают время от включения, а не от выхода на температуру.
- Открывают дверцу во время цикла «проверить».
- Перегружают камеру пакетами в два-три слоя.
- Хранят вскрытые пакеты «на потом».
- Забывают про фрезы: их обрабатывают так же, как кусачки.
Где посмотреть на практике
Всю цепочку от дезинфекции до стерилизации удобнее один раз увидеть, чем прочитать. В курсе «Дезинфекция и стерилизация по СанПиН» шаг за шагом показана обработка инструмента в кабинете мастера маникюра и педикюра. Остальные материалы по теме собраны на странице стерилизации по СанПиН.
Доступ ко всем видеоурокам библиотеки — маникюр, педикюр, наращивание, подология и стерилизация — по подписке 490 ₽ в месяц. Если хотите сначала оценить формат, начните с бесплатных уроков: для просмотра достаточно войти по почте.
